ÉPICES DE NKUI/ NKUI SPICES Primero-100g

Le nkui est un plat traditionnel de l’ouest du Cameroun, préparé pour la naissance d’un enfant et servi à la mère. C’est une sauce collante à base d’écorce d’une plante appelée Triumfetta pentandra. Au cours de la préparation, le Nkui est affiné avec diverses épices locales: Ngachu & #8217; u, Lepka & #8217; ah, Diepse & #8217; hein, Thés, l’écorce de Lep, Susieu, les fruits de Lep.