Huile de palme, 1L

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L’huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile, un arbre originaire d’Afrique tropicale dont est aussi tirée l’huile de palmiste, extraite du noyau de ses fruits. L’huile vierge de palme est de couleur rouge à orange, en raison de sa très forte concentration en caroténoïdes.

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