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Gésiers de poulet, 1.5kg
Du gésier , approvisionnement local soigneusement sélectionné parmi les poulets minutieusement élevé, pour vos repas en seul ou en famille. Ingrédient: Sel, Poivre blanc Cannelle, Herbes du village. Vous pouvez le faire sous forme de brochettes ou selon votre goût, le résultat est simplement délicieux.
3,81 € -
TRIPPE de bœuf non mélangé 1KG
Les tripes sont en fait l’estomac, ou mieux, la panse du bœuf. Blanches, d’une texture un peu caoutchouteuse, elles ont environ 1,5 cm d’épaisseur. Elles sont en général vendues nettoyées, dégorgées et blanchies.
3,52 € -
Peau de bœuf, 1kg
La Peau de bœuf est riche en protéine, riche en matière grasse, riche en vitamine A et E. Elle a le gros avantage d’être peu calorique.
4,07 €8,15 € -
Jarret de bœuf avec os, 1kg
Le jarret de bœuf, également appelé gîte, est le morceau de viande de bœuf situé autour du tibia de l’animal.
3,93 €7,87 €