Feuille de massep
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Le massep est un basilic tropical très présent dans la cuisine africaine. Cette plante aromatique possède de nombreuses vertus médicinales.
Le massep est très utilisée dans la cuisine Béti(e) au Cameroun. Il soigne les bronchites et les douleurs abdominales. L’utilisation la plus simple et assurément la moins répandue du Massep est son utilisation comme épice pour parfumer les plats en fin de cuisson.
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