Pomme de terre, 1sac 50kg

La pomme de terre est une plante qui réussit dans la plupart des sols, mais
elle préfère les sols légers et légèrement acides. La plante est sujette aux
maladies dans des sols calcaires ou manquant d’humus. Elle est une source
importante de glucides, qui se présentent principalement sous forme de fécule, et selon son mode de cuisson elle peut
apporter des quantités notables de protéines et de vitamines. Ses qualités nutritives et sa facilité
de culture font qu’elle est devenu l’un des aliments
de base de l’humanité :
elle figure parmi les légumes et féculents les plus consommés et est la
principale denrée alimentaire non céréalière du monde.