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Basilic, 1paquet
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Sous-total : 1,83 €
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L’ananas de son nom scientifique Ananas comosus est une espèce de plantes xérophytes, originaire d’Amérique du Sud, plus spécifiquement du Paraguay, du nord-est de l’Argentine et sud du Brésil. Il est connu principalement pour son fruit comestible, qui est en réalité un fruit composé. Ce fruit exotique est très riche en bienfaits pour votre santé notamment grâce à ses fibres qui luttent contre le cancer, facilitent la digestion et détoxifient l’organisme afin d’éliminer le surplus son liquide.
L’avocat fournit de la vitamine B6, C et E et contient de plus faibles quantités de magnésium, de fer, de zinc, de phosphore, et de vitamine A. Bien qu’on ait tendance à le considérer comme un légume, l’avocat est un fruit provenant d’un arbre tropical de la famille des lauracées. dégustez le dans vos salades de crudités.
La banane est le fruit ou la baie dérivant de l’inflorescence du bananier.
Le basilic est certainement l’une des plantes aromatiques les plus … Très prisé par la cuisine du monde entier.
La betterave se consomme cuite ou crue. Sa saveur douce et sucrée ainsi que sa belle teinte rose vif fait merveille en cuisine, achetée cuite, la betterave est prête à l’emploi. Fraiche, on la cuit entière (à l’eau, à la vapeur ou au four) avant de l’utiliser comme hors d’œuvre, ou en salade.
Pour commencer, La tomate se consomme crue ou cuite et ses possibilités d’utilisation sont variées. Crue, on la consomme telle quelle, arrosée ou non de vinaigrette, ou on la met dans les salades, les hors-d’œuvre et les sandwichs. La tomate cerise s’utilise crue, très souvent à des fins décoratives. D’abord, la tomate se cuisine de multiples façons : on la farcit, on la cuit en confitures ou on la met dans les soupes ; les sauces, les omelettes, les risottos,
La carotte occupe une place privilégiée parmi les légumes: elle est polyvalente et son goût sucré est apprécié par toutes les générations. C’est elle qui a donné son nom au bêta-carotène dont les atout santé sont reconnus.
Le chou blanc se cuisine selon vos envies et se déguste aussi bien cru que cuit. Traditionnellement, il se cuit à la vapeur.
Le chou rouge est charnu, croquant, on peut le déguster cru en salade ou cuit… Le chou rouge, Plante vivace, on le trouve d’octobre à mars, il est croquant, il n’a pas d’amertume. Le choisir lourd, très compact, ferme, ses feuilles serrées, bien colorées et sans tache.
Le citron est utilisé comme boisson; il peut être transformé en sirop, confiture, gelée, marmelade, confit; il est cuisiné pour en faire des crèmes, tartes, sauces, gâteaux. Il entre dans certaines marinades. Il sert de condiment pour les salades, les fruits mélangés. Il est utilisé pour la décoration des plats
Côté cuisine, la fraîcheur sans pareille du concombre apporte beaucoup aux recettes du quotidien, qu’on le préfère cru en salade ou cuit.
Une tete d’ananas